Palacio de Bornos Sauvignon Blanc Semidulce - 1
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Bornos Semidulce

9,20 €
Cantidad
Disponible

 

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Proceso y características

ELABORACIÓN
Vendimia: Mecánica
Depósitos de Fermentación: Acero inoxidable
con temperatura controlada.
Temperatura Fermentación: 14-16ºC
Tiempo Fermentación: 10-12 días

Viñedos

VIÑEDO PROPIO
Superficie total viñedo: 308 ha
Ubicación: Rueda, Pollos y La Seca (Valladolid)
Tipo de Suelo: Estructurado, equilibrado,
pedregoso y con textura franco arenosa.
Edad media: 15 años
Altitud media: 750 m
Clima: Mediterráneo con influencia continental
Densidad media de plantación: 2.976 cepas/ha.
Rendimiento: 9.000 kgs/ha
Tipo de plantación: Espaldera

Notas de cata

Color: Amarillo pálido, con reflejos pajizos.
Aroma: Intensidad aromática alta, con recuerdos a
frutas tropicales maduras.
Paladar: Buena estructura y equilibrio azúcar- acidez.
Paso de boca agradable y untuoso, con recuerdos de
los matices tropicales que se aprecian en nariz.

6630

Ficha técnica

Denominación de origen
Rueda
Bodega
Palacio de Bornos
Variedad
Sauvignon Blanc
País
España
Región
Castilla y León
Alcohol
12%
Añada
2015
Formato
0,75l