Unico 1999

Crianza

Procede de una cosecha calificada como Excelente y tiene una compleja crianza, única en el mundo: 21 meses en tinos de madera, 20 meses en barricas nuevas, 17 meses en barricas envinadas y 24 meses más en tinos de madera de gran capacidad.

Notas de cata

A la vista presenta un bonito color cereza con ribetes rubí.

Complejidad aromática, donde existen notas a ebanistería, compota y aromas balsámicos a mentol y romero.

En ataque es sutil y discreto, dando paso a un medio de boca amplio y opulento pero sin agresividad. Notas de tabaco, mentol y toques de madera hacen de este Único un vino basado en la complejidad y en la persistencia aromática.